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饮食史 播客

杂碎市:纽约中餐的历史

EPISODE 328纽约人吃了很多中国菜,并在餐馆或外卖中享受中国菜已有130多年的历史了。在百吉饼,热狗甚至比萨饼之前,中国菜已成为长城的日常饮食。在本集中,格雷格(Greg)探索了历史[…]

杜耶斯街的致命历史:AOL视频上的新内容

作为他们的一部分‘What Remains’ series, the AOL On 视频频道将注意力集中在唐人街的Doyers街,我在这里做客是在谈论这条神秘的街道及其黑帮过去。 这是一百年前那条街道的简短但非常戏剧性的历史‘the Bloody Angle’. […]

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