分类目录
饮食史 播客

杂碎市:纽约中餐的历史

EPISODE 328纽约人吃了很多中国菜,并在餐馆或外卖中享受中国菜已有130多年的历史了。在百吉饼,热狗甚至比萨饼之前,中国菜已成为长城的日常饮食。在本集中,格雷格(Greg)探索了历史[…]

分类目录
美国历史

在唐人街,对1882年《排华法案》的强烈提醒

1880年,在五点街区以东的少数小街道上,纽约没有多少亚洲人口。主要集中在莫特街附近,最早的中国居民是商人和工人,大多数是男性,他们在设计上紧密相连。准确的人口数字令人迷惑,但800至2,000名中国人[…]

分类目录
鲍里男孩 书架

历史爱好者的十个节日礼物创意:罗伯特·摩西,康尼岛和自由女神像2014年最佳读物

罗伯特·摩西(Robert Moses)的插图:纽约市的建筑大师礼品指南您对于生活中的那段狂热历史有何收获?害怕给他们买一本他们可能已经读过的书吗?以下是我在2014年出版的九本书’今年我很高兴阅读,说明了野性和多彩[…]

分类目录
播客

曼哈顿’唐人街:向旧街区致敬,并向美食家和地下室的恶习致敬

  曼哈顿PODCAST’s唐人街在纽约社区中是独一无二的,因为它的起源和挑衅的历史仍然可以在仍然存在的许多建筑物和街道中找到。两百年前,一个中国人的景象会让纽约人大吃一惊,而第一个到达这座城市的人是[…]

纽约的悲惨故事’的第一位亚洲女性‘celebrity’

认识中国少年Afong Moy,他在1830年代成为美国最著名的亚洲人。我不会完全称呼她的臭名昭著。那里’Moy(如右图所示)极有可能 实际上是第一个踏足纽约的亚裔女性。与中国的早期贸易,始于[…]