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星期五晚上发烧

公牛残余’s Head Tavern:这会是今年纽约最大的考古发现吗?

在拆除过程中发现的前大西洋花园。它的下面隐藏着更大的历史发现的证据。亚当·伍德沃德(Adam Woodward)/下东城历史项目

城市考古前沿大新闻—殖民时代的残余 公牛s Head Tavern 可能是在挖掘新酒店时发现的。 The 公牛’s Head本身是19世纪晚期为盛大而建的 大西洋花园 啤酒厅(在 我们的啤酒历史播客)。然后在过去的一个世纪里享受了一个不太描述的 50-52 Bowery 以各种形式出现,最近是一家药店和餐馆。

在这里查看故事(出土:革命的可能停止)并按照 放下 了解未来几天的所有最新动态。 花几分钟惊叹于保存主义者亚当·伍德沃德(Adam Woodward)’网站的照片 这里 .  它看起来可能并不多,但是对于美国历史爱好者来说,对其身份进行验证将是一件大事。

下面,我’我重新发布了我2009年关于公牛历史的文章’s Head Tavern.
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公牛’s Head Tavern 是18世纪农民,驾车者和商人的集会地,位于城市东部以东 收集池塘。 (在Bowery,在 曼哈顿大桥的入口

很快成为曼哈顿的中心’整个肉类销售和提炼业,附近的收集区遍布皮革厂和屠宰场。 As 的 公牛’的头像也位于波士顿邮路(后来 Bowery )坐落在牲畜饲养场和马s的十字路口,因此成为商贸和狂欢的理想之地。

公牛’Head早在1755年就开始运营,“进入城市之前,舞台的最后停放处。 ”

在接下来的几十年中,工业笼罩了整个地区,改变了公牛’进入牛市,笔在主楼旁,周围的农民聚集了最好的标本出售。 小酒馆内部变成了一个真正的股票市场,交易,新闻和八卦通过啤酒和热食共享。“烟熏低矮的房间。

那些熬夜的人有时会玩一个奇怪的游戏 裂纹厕所 —通常会赌掉他们当天早些时候可能赚到的任何利润。在笔下,狗打架和“bear baiting”有时作为娱乐发生。

华盛顿欧文 描述 ,在公牛队’s Head he would “听听旅行者的故事,看着教练,羡慕那些自命不凡的乡村绅士,身穿Castor帽子,樱桃外套和doskin马裤。”

1783年11月25日,疏散日,公牛’s输入历史记录。 那天英国人逃离纽约, 乔治华盛顿 他的随行人员在公牛见面’s元首,为他们凯旋进城作好准备。总督 乔治·克林顿 800多名身穿军装的士兵和城镇居民聚集在外面,为游行做准备。

亨利·阿斯特 ,约翰·雅各布(John Jacob)的哥哥,成为公牛的主人’s Head in 1785.  亨利已经是一位出色的屠夫,“著名的肉块”当一群特别选择的牛经过时,常常会高估自己的客户价格。

当然,那时纽约已经超出了原来的界限。 By 1813, 收集池塘 排空了,上流社会注视Bowery,扫除肮脏的牲畜饲养场和工厂,建造房屋,商店和剧院。 随着时代的变化,一些具有公民意识的商人收购了Astor并搬走了公牛’s安全前往市区外的某个地方— this time at 第三大道和二十四街!

1830年,这个新地点落入了年轻的牧场主和企业家的手中 Daniel 德鲁,他把小酒馆变成了当地养牛人的银行,市场和社交俱乐部,提升了饭店的形象并建立了自己作为精明的金融家的声誉。 邻里有时甚至被称为 公牛’s Head Village.

这次,根据 到一个古老的历史, “各种类型的男人混在公牛的酒吧室’从粗糙的乡下人到投机的公民,屠夫和骑马爱好者,他的头。纯苹果酒,白兰地和水…主要酒经过酒吧。客人如此之多,以至于晚餐钟声第一次响起。有必要赶时间或惨败。”当然,经过一顿丰盛的晚餐和大量的饮料之后,赌博开始了,“将骰子扔进小木桩。”

德鲁 eventually went on to become a steamboat mogul.  老公牛的遗址’头最终主持了臭名昭著的 鲍里剧院 (建在其古老的牲畜场上),然后是豪华的 大西洋花园 到19世纪中叶。 Drew’位于24号的住宅区陷入了一个不断发展的住宅区,不久又再次搬迁—这次到第42街。 那个地方是著名的火炬 暴动草案 .

但是,在24街位置附近,有一个新的 公牛’s Head Tavern 可能比原来的气味好很多。

不要忘记,还有一头公牛’位于史泰登岛(Victoren Boulevard)和里士满道(Richmond Avenue)的史坦顿岛(Headn Island)的Head Tavern。公牛建于1741年’在革命战争之前,黑头曾是喜爱英国的保守党的热门目的地。 在大火烧毁之前“来自全国各地的人们特别参观了那栋旧房子,只是去看了著名的保守党总部,” according to 一个古老的历史.

在胜利与里士满的那个十字路口附近萌芽的社区被命名为 公牛s Head 在老酒馆里’s honor.

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